Расстоечный шкаф WLBake VPF864M
- Под заказ
Отправка с 02 июня 2024
Цену уточняйте
+375 (29) 388-45-45
А1возврат товара в течение 14 дней по договоренности
Описание
Описание
Расстоечная камера WLBake VPF864M используется на предприятиях пищевой промышленности и в пекарнях для расстойки тестовых заготовок из дрожжевого теста, в процессе которой тесто увеличивается в объеме и приобретает ровную поверхность, восстанавливается его пористость.
Рекомендуется для печей WlBake серии V.
Особенности
Электромеханическая панель управления
Подключение к водопроводу
Автоматическая подача воды по нажатию кнопки
Характеристики
Вместимость: 8 противней 600х400 мм (Каталог противней)
(!) Для смягчения и декальционирования водопроводной воды рекомендуется приобрести водоумягчитель.
Характеристики
Основные | |
---|---|
Производитель | WLBake |
Страна производитель | Италия |
Сфера использования | Пищевая промышленность, Уличная торговля, Fast-food, HoReCa |
Габаритные размеры | |
Вес | 36 кг |
Пользовательские характеристики | |
t режим, C | 0...+60 |
Вес в упаковке, кг | 50 |
Высота | 86 см |
Длина | 80 м |
Категории | Тепловое оборудование, Шкафы расстоечные |
Кол-во уровней | 8 |
Напряжение, В | 220 |
Номинальная мощность | 2 кВт |
Противень | 600х400 |
Срок гарантии, мес | 12 |
Управление | Механическое |
Ширина | 69 см |
Информация для заказа
- Цена: Цену уточняйте