Расстоечный шкаф WLBake PF 2/4060/2 (без пола)
- В наличии
Цену уточняйте
+375 (29) 388-45-45
А1возврат товара в течение 14 дней по договоренности
Описание
Описание
Расстоечная камера используется на предприятиях пищевой промышленности, общественного питания и в пекарнях для расстойки тестовых заготовок из дрожжевого теста, в процессе которой тесто увеличивается в объеме и приобретает ровную поверхность, восстанавливается его пористость. Модель оснащена цифровой системой управления и анти-вандальными вставками на дверях против повреждения тележек. Модуль парообразования расположен внутри камеры, что обеспечивает качественное парообразование.
Основные характеристики
Вместимость: 2 тележки с противнями 400х600 мм
Внутренние размеры: 1380х780х2000 мм
Формат емкостей противень 600х400 мм
Напряжение 380 В
Мощность 5 кВт
Габаритные размеры: 1500х1100х2300
Страна-производитель Италия
Характеристики
Основные | |
---|---|
Производитель | WLBake |
Страна производитель | Италия |
Сфера использования | Пищевая промышленность, Уличная торговля, Fast-food, HoReCa |
Пользовательские характеристики | |
Высота | 230 см |
Длина | 150 м |
Категории | Тепловое оборудование, Шкафы расстоечные |
Напряжение, В | 380 |
Номинальная мощность | 5 кВт |
Остаток | 10 |
Противень | 600х400 |
Срок гарантии, мес | 12 |
Управление | Электронное |
Ширина | 110 см |
Информация для заказа
- Цена: Цену уточняйте