Расстоечный шкаф WLBake WLIEV1264 M
- В наличии
Цену уточняйте
Заказ только по телефону
+375 (29) 388-45-45
А1возврат товара в течение 14 дней по договоренности
Расстоечный шкаф WLBake WLIEV1264 MВ наличии
Цену уточняйте
Описание
Описание
Расстоечная камера WLBake WLIEV1264 M используется на предприятиях пищевой промышленности и в пекарнях для расстойки тестовых заготовок из дрожжевого теста, в процессе которой тесто увеличивается в объеме и приобретает ровную поверхность, восстанавливается его пористость.
Расстоечная камера WLIEV1264 M предназначена для установки в колонну с печами WLBake серии WB.
Оснащена механическим управлением температурой, подсветкой для наблюдения за процессом расстойки, автоматической подачей воды в лоток для пароувлажения и кнопкой подачи воды в камеру. Имеет собственное управление и работает независимо от печи.
Особенности
Электромеханическая панель управления
Подключение к водопроводу
Автоматическая подача воды по нажатию кнопки
Характеристики
Вместимость: 12 противней 600х400 мм
(Каталог противней)
(!) Для смягчения и декальционирования водопроводной воды рекомендуется приобрести водоумягчитель.
Характеристики
| Основные | |
|---|---|
| Производитель | WLBake |
| Страна производитель | Италия |
| Сфера использования | Пищевая промышленность, Уличная торговля, Fast-food, HoReCa |
| Габаритные размеры | |
| Вес | 62 кг |
| Пользовательские характеристики | |
| Высота | 70 см |
| Длина | 92 м |
| Категории | Тепловое оборудование, Шкафы расстоечные |
| Кол-во уровней | 12 |
| Напряжение, В | 220 |
| Номинальная мощность | 1.5 кВт |
| Остаток | 2 |
| Противень | 600х400 |
| Расстояние между уровнями, мм | 75 |
| Срок гарантии, мес | 12 |
| Управление | Механическое |
| Ширина | 90 см |
Информация для заказа
- Цена: Цену уточняйте