Расстоечный шкаф WLBake PF-413
- В наличии
Цену уточняйте
+375 (29) 388-45-45
А1возврат товара в течение 14 дней по договоренности
Описание
Описание
Расстоечный шкаф WLBake PF-413 предназначен для расстойки и подготовки к выпечке изделий из дрожжевого теста.
Также его можно использовать для быстрой разморозки замороженных полуфабрикатов, для подогрева готовых изделий в мучных и кондитерских цехах небольшой мощности.
Особенности
Модель оснащена поддоном для воды
Конструкция выполнена из нержавеющей стали, двери - из стекла
В комплект поставки входят специальные уголки, чтобы исключить возможные смещения шкафа во время эксплуатации
(!) Противни в комплект НЕ входят и приобретается отдельно
(Каталог противней)
(Каталог гастроемкостей)
Характеристики
Вместимость: 12 уровней для противней 600х400 / GN 1/1
Температурный режим: +15...+60 °С
Время разогрева камеры до t +30 °С, мин: ~ 15
Время разогрева камеры до t +45 °С, мин: ~ 30
Характеристики
Основные | |
---|---|
Производитель | WLBake |
Страна производитель | Россия |
Сфера использования | Пищевая промышленность, Уличная торговля, Fast-food, HoReCa |
Пользовательские характеристики | |
t режим, C | +15...+60 |
Время разогрева камеры, мин | 30 |
Высота | 73 см |
Длина | 86 м |
Категории | Тепловое оборудование, Шкафы расстоечные |
Кол-во уровней | 12 |
Материал рабочей камеры | Нержавеющая сталь |
Напряжение, В | 220 |
Номинальная мощность | 1.2 кВт |
Остаток | 7 |
Противень | GN 1/1, 600х400 |
Расстояние между уровнями, мм | 88 |
Срок гарантии, мес | 12 |
Управление | Механическое |
Ширина | 89 см |
Информация для заказа
- Цена: Цену уточняйте