Расстоечный шкаф Luxstahl ШР-1864
- В наличии
Цену уточняйте
Заказ только по телефону
+375 (29) 388-45-45
А1возврат товара в течение 14 дней по договоренности
Расстоечный шкаф Luxstahl ШР-1864В наличии
Цену уточняйте
Описание
Описание
Шкаф расстоечный Luxstahl ШР-1864 вместимостью 18 уровней используется на предприятиях торговли, кондитерской и хлебопекарной промышленности.
Сформованные тестовые заготовки и быстрозамороженные полуфабрикаты из дрожжевого теста выдерживают в расстоечном шкафу при температуре +40-45 °C, где они насыщаются углекислым газом и увеличиваются в объеме примерно в 1,5-2 раза.
Особенности
Корпус расстоечного шкафа выполнен из прочной нержавеющей стали.
Две стеклянные дверцы не нагреваются при работе шкафа выше +40 °C, что гарантирует безопасную работу пекарей.
Панель управления — механическая.
Камера с универсальными направляющими рассчитана на загрузку 18 гастроемкостей размером GN 1/1 или противней 600х400 мм, что позволяет за один рабочий цикл обработать большое количество мелкоштучной мучной продукции, батонов, пиццы, кондитерских изделий.
Характеристики
Механическая панель управления
18 уровней GN1/1 или 600х400 мм
(Каталог гастроемкостей)
(Каталог противней)
Характеристики
| Основные | |
|---|---|
| Производитель | Luxstahl |
| Страна производитель | Россия |
| Сфера использования | Пищевая промышленность, Уличная торговля, Fast-food, HoReCa |
| Пользовательские характеристики | |
| t режим, C | +30...+60 |
| Высота | 88 см |
| Длина | 105 м |
| Категории | Тепловое оборудование, Шкафы расстоечные |
| Кол-во уровней | 18 |
| Напряжение, В | 220 |
| Номинальная мощность | 2.4 кВт |
| Остаток | 23 |
| Противень | GN 1/1, 600х400 |
| Расстояние между уровнями, мм | 70 |
| Срок гарантии, мес | 12 |
| Управление | Механическое |
| Ширина | 90 см |
Информация для заказа
- Цена: Цену уточняйте