Расстоечный шкаф WLBake PF-193
- В наличии
Цену уточняйте
Заказ только по телефону
+375 (29) 388-45-45
А1возврат товара в течение 14 дней по договоренности
Расстоечный шкаф WLBake PF-193В наличии
Цену уточняйте
Описание
Описание
Расстоечный шкаф WLBake PF-193 предназначен для расстойки и подготовки к выпечке изделий из дрожжевого теста.
Также его можно использовать для быстрой разморозки замороженных полуфабрикатов, для подогрева готовых изделий в мучных и кондитерских цехах небольшой мощности.
Особенности
Модель оснащена поддоном для воды
Конструкция выполнена из нержавеющей стали, двери - из стекла
В комплект поставки входят специальные уголки, чтобы исключить возможные смещения шкафа во время эксплуатации
(!) Противни в комплект НЕ входят и приобретаются отдельно
(Каталог противней)
(Каталог гастроемкостей)
Характеристики
Вместимость: 10 уровней для противней 600х400 / GN 1/1
Температурный режим: +15...+85 °С
Время разогрева камеры до t +30 °С, мин: ~ 14
Время разогрева камеры до t +45 °С, мин: ~ 22
Время разогрева камеры до t +60 °С, мин: ~ 75
Характеристики
| Основные | |
|---|---|
| Производитель | WLBake |
| Страна производитель | Россия |
| Сфера использования | Пищевая промышленность, Уличная торговля, Fast-food, HoReCa |
| Габаритные размеры | |
| Вес | 45 кг |
| Пользовательские характеристики | |
| t режим, C | +15...+85 |
| Время разогрева камеры, мин | 75 |
| Высота | 92 см |
| Длина | 80 м |
| Категории | Тепловое оборудование, Шкафы расстоечные |
| Кол-во уровней | 10 |
| Напряжение, В | 220 |
| Номинальная мощность | 1.2 кВт |
| Остаток | 24 |
| Противень | 600х400 |
| Расстояние между уровнями, мм | 70 |
| Срок гарантии, мес | 12 |
| Управление | Механическое |
| Ширина | 70 см |
Информация для заказа
- Цена: Цену уточняйте