Шкаф пекарский Abat ЭШП-3-01 (270)
- Под заказ
Отправка с 04 мая 2024
Цену уточняйте
+375 (29) 388-45-45
А1возврат товара в течение 14 дней по договоренности
Описание
Описание
Шкаф пекарский Abat ЭШП-3-01 подовый с функцией пароувлажнения предназначен для выпечки кондитерских и хлебобулочных изделий на предприятиях общественного питания самостоятельно или в составе технологической линии.
Особенности
3 пекарные камеры
Система пароувлажнения
Материал изготовления каждой камеры - нержавеющая сталь
Внутренние размеры каждой камеры 1035x800x280 мм
Вместимость каждой камеры - 24 хлебные формы № 7
Поды из углеродистой стали толщиной 3 мм
Дверцы из нержавеющей стали
Каждая дверца оборудована жаропрочным смотровым стеклом
Внутренняя подсветка каждой камеры
ТЭН-ы из нержавеющей стали AISI 304
Раздельная плавная регулировка температуры верхних и нижних ТЭН-ов
2 механических термостата для каждой камеры
Рабочий диапазон температуры в камере от +50 до +270 С
Разогрев до +240 С за 30 минут
Аварийный термовыключатель предохраняет печь от перегрева свыше +320 С
Облицовка из нержавеющей стали
Боковые и задняя стенки из окрашенного оцинкованного металла
Регулируемые по высоте ножки
Разборная конструкция, поставляется в одной упаковке
Характеристики
Площадь пода, м²: 2,25 (0,75х3)
Время разогрева камеры до 240 °C, мин: 30
Внутренние размеры камеры, мм 1035x800x(250)280
Тип упаковки - деревянный ящик
Вместимость каждой камеры 24 хлебные формы №7
Характеристики
Основные | |
---|---|
Производитель | Abat |
Страна производитель | Россия |
Сфера использования | Пищевая промышленность, Уличная торговля, Fast-food, HoReCa |
Габаритные размеры | |
Вес | 350 кг |
Пользовательские характеристики | |
Вес в упаковке, кг | 387 |
Внутренние размеры шкафа, мм | 1035x800x280 |
Высота | 170 см |
Габариты в упаковке, мм | 1400х1215х1888 |
Длина | 130 м |
Категории | Тепловое оборудование, Шкафы пекарские |
Кол-во уровней в секции | 1 |
Количество секций | 3 |
Макс. t режим, С | +50...+270 |
Материал корпуса | Окрашенная сталь |
Материал лицевой панели | Нержавеющая сталь |
Напряжение, В | 380 |
Номинальная мощность | 29.04 кВт |
Противень | хлебная форма №7 |
Срок гарантии, мес | 12 |
Ширина | 112.4 см |
Информация для заказа
- Цена: Цену уточняйте