Шкаф пекарский Abat ЭШ-1К
- В наличии
Цену уточняйте
Заказ только по телефону
+375 (29) 388-45-45
А1возврат товара в течение 14 дней по договоренности
Шкаф пекарский Abat ЭШ-1КВ наличии
Цену уточняйте
Описание
Описание
Шкаф пекарский Abat ЭШ-1К предназначен для выпечки кондитерских и хлебобулочных изделий на предприятиях общественного питания самостоятельно или в составе технологической линии.
Особенности
ТЭН-ы из нержавеющей стали AISI 304
Плавная регулировка температуры в камере от +20 до +270 С
Раздельная регулировка мощности верхних и нижних ТЭН-ов
Аварийный термовыключатель предохраняет печь от перегрева свыше +320 С
Облицовка из нержавеющей стали
Камера и поды из углеродистой стали толщиной 3 мм
Задняя стенка из оцинкованного металла
Крашеная подставка и боковые стенки
Регулируемые по высоте ножки
Разборная конструкция, каждая секция поставляется в отдельной упаковке для удобной транспортировки изделия
Вместо подставки возможна установка шкафа расстоечного ШРТ-4ЭШ или ШРТ-6ЭШ
Возможна установка под печь для пиццы типа ПЭП-6-01
Характеристики
Пароувлажнение -
Площадь пода, м2 0,73
Время разогрева камеры до 240 °C, мин 40
Вместимость каждой камеры 24 хлебные формы №7
Противни 530х470 – по 2 шт. на камеру
Гастроемкость GN-1/1 – по 3 шт. на камеру
Характеристики
| Основные | |
|---|---|
| Производитель | Abat |
| Страна производитель | Россия |
| Сфера использования | Пищевая промышленность, Уличная торговля, Fast-food, HoReCa |
| Габаритные размеры | |
| Вес | 155 кг |
| Пользовательские характеристики | |
| Внутренние размеры шкафа, мм | 1000х800х180 |
| Высота | 101 см |
| Длина | 130 м |
| Категории | Тепловое оборудование, Шкафы пекарские |
| Кол-во уровней в секции | 1 |
| Количество секций | 1 |
| Макс. t режим, С | +20...+270 |
| Материал корпуса | Окрашенная сталь |
| Материал лицевой панели | Нержавеющая сталь |
| Напряжение, В | 220 |
| Номинальная мощность | 5.2 кВт |
| Остаток | 0 |
| Противень | хлебная форма №7 |
| Срок гарантии, мес | 12 |
| Ширина | 108 см |
Информация для заказа
- Цена: Цену уточняйте