Шкаф жарочный Техно-ТТ ШД-807
- Под заказ
Отправка с 08 мая 2024
Цену уточняйте
+375 (29) 388-45-45
А1возврат товара в течение 14 дней по договоренности
Описание
Описание
Жарочный шкаф Техно-ТТ ШД-807 предназначен для жарки полуфабрикатов мяса, рыбы, овощей, мучных изделий и запекания творожных блюд на предприятиях общественного питания. Относится к разряду профессионального кухонного оборудования. Является как самостоятельным изделием, так и дополнением (подставкой) к индукционной плите. Кронштейны на крышке шкафа служат для фиксации индукционной плиты. Корпус шкафа выполнен из нержавеющей стали.
Жарочный шкаф может служить подставкой к индукционным плитам ИПП-410134, ИПК-410114 и грилям ИПГ-240184, ИПГ-240164.
Особенности
Камера состоит из стального короба, съёмных направляющих для противней, поддона, ТЭНов верхнего и нижнего.
Шкаф снабжен пакетным переключателем для ступенчатого регулирования мощности и терморегулятором для автоматического поддерживания в камере заданного температурного режима.
Рабочая камера имеет дверь, плотность закрывания которой обеспечивается усилием пружины и уплотнительной прокладкой.
Сигнальные лампы показывают наличие напряжения и сигнализируют о набранной температуре.
В нижней части камеры расположен защитный поддон. Поддон предназначен для защиты ТЭНа от попадания на него посторонних предметов.
Вместимость 3х GN 1/1. Также в шкафу жарочном могут использоваться стандартные противни 525х480х30мм 3 шт
Характеристики
Основные | |
---|---|
Производитель | Техно-ТТ |
Страна производитель | Россия |
Сфера использования | Пищевая промышленность, Уличная торговля, Fast-food, HoReCa |
Габаритные размеры | |
Вес | 55 кг |
Пользовательские характеристики | |
t режим | +50...+270 |
Внутренние размеры камеры, мм | 590х535х230 |
Время разогрева, мин | 30 |
Высота | 55 см |
Длина | 80 м |
Категории | Тепловое оборудование, Шкафы жарочные |
Кол-во уровней в камере | 3 |
Количество камер | 1 |
Напряжение, В | 220 |
Номинальная мощность | 2.4 кВт |
Пароувлажнение | Нет |
Срок гарантии, мес | 12 |
Тип | Электрический |
Формат емкостей | GN 1/1 |
Ширина | 70 см |
Информация для заказа
- Цена: Цену уточняйте