Шкаф жарочный Abat ШЖЭ-2-К-2/1
- В наличии
Цену уточняйте
+375 (29) 388-45-45
А1возврат товара в течение 14 дней по договоренности
Описание
Описание
Жарочный шкаф двухсекционный Abat ШЖЭ-2-К-2/1 предназначен для жарки полуфабрикатов из рыбы, мяса и овощей и выпечки мелкоштучных кулинарных изделий.
Особенности
Две духовки
Все элементы конструкции, в том числе и сама рабочая камера, изготовлены из нержавеющей стали
4 уровня направляющих для противней размера 530х470 мм
В комплекте каждой духовки 2 гастроемкости GN 1/1 размером 530x325x65 мм и 1 решетка размером 530х650мм, изготовленными из нержавеющей стали
Раздельная регулировка мощности верхнего и нижнего блоков ТЭН-ов
Аварийный терморегулятор на +320 °С
Возможность принудительной циркуляции воздуха (конвекции), которая достигается нажатием кнопки для включения вентилятора (клавишный переключатель)
Пароувлажнение инжекционного типа достигается нажатием кнопки для управления подачей воды в камеру (без фиксации)
Регулируемые по высоте ножки
Характеристики
Количество камер 2
Конвекция +
Время разогрева жарочного шкафа до 240 °C, мин 20
Диапазон регулирования температуры, °C +20...+270
Внутренние размеры камеры, мм 538x715x290
Материал изготовления камеры нержавеющая сталь
Размеры противня, мм 530x325
Количество уровней в камере 4
Характеристики
Основные | |
---|---|
Производитель | Abat |
Страна производитель | Россия |
Сфера использования | Пищевая промышленность, Уличная торговля, Fast-food, HoReCa |
Габаритные размеры | |
Вес | 190 кг |
Пользовательские характеристики | |
t режим | +20...+270 |
Вес в упаковке, кг | 190 |
Внутренние размеры камеры, мм | 538x715x290 |
Время разогрева, мин | 20 |
Высота | 151 см |
Габариты в упаковке, мм | 1030х920х1698 |
Длина | 84 м |
Категории | Тепловое оборудование, Шкафы жарочные |
Кол-во уровней в камере | 4 |
Количество камер | 2 |
Напряжение, В | 380 |
Номинальная мощность | 11.9 кВт |
Пароувлажнение | Есть |
Срок гарантии, мес | 12 |
Тип | Электрический |
Формат емкостей | GN 1/1 |
Ширина | 93 см |
Информация для заказа
- Цена: Цену уточняйте