Чебуречница Atesy Чебуречница М
- Под заказ
Отправка с 09 мая 2024
Цену уточняйте
+375 (29) 388-45-45
А1возврат товара в течение 14 дней по договоренности
Описание
Описание
Аппарат для приготовления чебуреков Atesy Чебуречница М со сварной ванной предназначена для приготовления различного рода продуктов в разогретом масле (фритюре) и может использоваться как в ресторанах, барах, кафе, так и в передвижных пунктах питания.
Особенности
Чебуречница выполнена из пищевой нержавеющей стали. Она состоит из фритюрной ванны и блока управления ТЭНом.
Ванна имеет маркировку уровня масла (max и min) и кран для слива масла.
Блок управления включает в себя ТЭН и терморегулятор. ТЭН, изготовленный из пищевой нержавеющей стали, обеспечивает нагрев масла.
Форма и электромощность ТЭНа оптимальны с точки зрения нагрева фритюра и сохранения его качественных характеристик в течение рабочей смены.
Терморегулятор предназначен для поддержания в ванне заданной температуры масла +50°С…+190°С.
Специальная нержавеющая решетка, закрывающая ТЭН, исключает контакт чебуреков и ТЭНа, тем самым предотвращая подгорание продукта.
После обжарки готовые чебуреки выкладывают на специальный поддон, установленный на борту ванны.
Отверстия в поддоне позволяют излишкам масла стекать обратно в ванну, что обеспечивает существенное снижение расхода масла.
В комплекте поставляется кулинарный пинцет для переворачивания и выкладки чебуреков.
Характеристики
Номинальная мощность, кВт: 2х3,9
Номинальное напряжение, В: 220
Пределы регулирования температуры, °С: +50…+190
Производительность, шт./час: 36...40
Внутренний размер ванны (длина×ширина×высота), мм: 600х315х115
Объем заливаемого масла (фритюра), л: 14
Время приготовления чебурека, мин: 6...7
Одновременное приготовление чебуреков в ванне, шт.: 4
Время разогрева фритюра до температуры +190°С, мин.: 25
Характеристики
Основные | |
---|---|
Производитель | Atesy |
Страна производитель | Россия |
Номинальная мощность | 7.8 кВт |
Сфера использования | Уличная торговля, Fast-food |
Габаритные размеры | |
Вес | 11 кг |
Пользовательские характеристики | |
Вес в упаковке, кг | 14 |
Высота | 27 см |
Габариты в упаковке, мм | 930х505х270 |
Длина | 93 м |
Категории | Тепловое оборудование, Чебуречницы |
Кран для слива масла | Да |
Макс. загрузка, шт | 4 |
Напряжение, В | 220 |
Объем ванны, л | 25 |
Объем фритюра, л | 14 |
Срок гарантии, мес | 12 |
Ширина | 50.5 см |
Информация для заказа
- Цена: Цену уточняйте