Сковорода опрокидывающаяся Abat ГСК-90-0,67-120
- Под заказ
Отправка с 07 мая 2024
Цену уточняйте
+375 (29) 388-45-45
А1возврат товара в течение 14 дней по договоренности
Описание
Описание
Газовая сковорода Abat ГСК-90-0,67-120 вместимостью 120 л предназначена для жарки продуктов основным способом, пассерования овощей, тушения, а также припускания мясных, рыбных и овощных изделий.
Используется на предприятиях общественного питания самостоятельно или в составе 900й тепловой линии
Особенности
Облицовка и боковые панели из нержавеющей стали AISI 304 толщиной 1 мм
Задняя обшивка из крашеного оцинкованного металла
Цельнотянутая (без сварных швов) стальная чаша
Дно чаши толщиной 10 мм обеспечивает равномерное распределение и удержание тепла
Механизм подъема и опускания чаши
Фиксация крышки в любом положении
Плавная регулировка температуры жарочной поверхности от +100 до +340 С
Разогрев до 230 С за 14 минут
Возможность работы как на природном, так и на сжиженном газе
Две съемные форсунки под сжиженный газ поставляются в комплекте
Система "газ-контроль"
Пьезорозжиг
Регулируемые по высоте ножки
Характеристики
Полная максимальная мощность, кВт 32
Количество горелок, шт. 2
Время разогрева сковороды до 230 °C, мин 14
Диапазон регулирования температуры жарочной поверхности, °С 100-340
Номинальная вместимость чаши, дм3 120
Площадь дна чаши, м2 0,67
Внутренние размеры чаши сковороды, мм 1100х630х197
Характеристики
Основные атрибуты | |
---|---|
Производитель | Abat |
Страна производитель | Россия |
Сфера использования | Уличная торговля, Fast-food, HoReCa |
Габаритные размеры | |
Вес | 185 кг |
Пользовательские характеристики | |
Внутренние размеры чаши, мм | 1100х630х197 |
Время разогрева чаши, мин | 14 |
Высота | 94 см |
Длина | 120.2 м |
Категории | Тепловое оборудование, Сковороды опрокидывающиеся |
Материал чаши | Нержавеющая сталь |
Напряжение, В | 220 |
Номинальная мощность | 32 кВт |
Объем чаши, л | 120 |
Опрокидывание | Ручное |
Площадь пода чаши, м2 | 0.67 |
Срок гарантии, мес | 12 |
Температурный диапазон, С | +100...+340 |
Тип | Газовая |
Ширина | 105 см |
Информация для заказа
- Цена: Цену уточняйте