Сковорода опрокидывающаяся Azimut BR 780 E
- Под заказ
Отправка с 03 мая 2024
Цену уточняйте
+375 (29) 388-45-45
А1возврат товара в течение 14 дней по договоренности
Описание
Описание
Сковорода опрокидываемая электрическая Azimut BR 780 E предназначена для жарки продуктов основным способом, пассерования овощей, тушения, а также припускания мясных, рыбных и овощных изделий на предприятиях общественного питания.
Характеристики
Ручное опрокидывание
Рабочая чаша из нержавеющей стали AISI 304
Днище чаши из металла
Объём - 50л
Регулировка температуры: +50/+300С
Особенности
ТЭНы равномерно прогревают всё днище (крепление системы опрокидывания расположено сбоку чаши).
Внутри крышки имеется паросборник.
На поверхности днища должен быть слой масла или жира, чтобы избежать коррозии.
Аппарат подключается к холодной и горячей воде.
Модуль оснащён 4 регулируемыми по высоте ножками.
Оборудование изготовлено из нержавеющей стали AISI 304 и относится к 700 линии приготовления.
Класс защиты - IP24.
Минимальная высота оборудования указана с учетом установленных ножек и без заднего бортика - 850мм, в скобках указана максимальная высота оборудования с установленными ножками и задним бортиком 900мм.
Характеристики
Основные атрибуты | |
---|---|
Производитель | Azimut |
Сфера использования | Уличная торговля, Fast-food, HoReCa |
Габаритные размеры | |
Вес | 153.2 кг |
Пользовательские характеристики | |
Высота | 90 см |
Длина | 80 м |
Категории | Тепловое оборудование, Сковороды опрокидывающиеся |
Материал чаши | Нержавеющая сталь |
Напряжение, В | 380 |
Номинальная мощность | 10.5 кВт |
Объем чаши, л | 50 |
Опрокидывание | Ручное |
Срок гарантии, мес | 12 |
Страна-производитель | Чехия |
Температурный диапазон, С | +50...+300 |
Тип | Электрическая |
Ширина | 73 см |
Информация для заказа
- Цена: Цену уточняйте