Сковорода опрокидывающаяся Abat ГСК-80-0,27-40
- Под заказ
Отправка с 01 мая 2024
Цену уточняйте
+375 (29) 388-45-45
А1возврат товара в течение 14 дней по договоренности
Описание
Описание
Газовая сковорода Abat ГСК-80-0,27-40 вместимостью 40 л предназначена для жарки продуктов основным способом, пассерования овощей, тушения, а также припускания мясных, рыбных и овощных изделий на предприятиях общественного питания как самостоятельно так и в составе технологических линий.
Особенности
Входит в состав тепловой линии 700.
Сковорода имеет плавную регулировку температуры жарочной поверхности в диапазоне 100-340 С.
Нагрев осуществляется горелкой, равномерно распределяющей тепло по поверхности чаши.
Дно чаши толщиной 10 мм позволяет надежно удерживать тепло в режиме приготовления.
Сковорода снабжена механизмом подъема и опускания чаши, что обеспечивает удобство очистки и обслуживания сковороды.
Крышка предотвращает потерю тепла и фиксируется в любом положении.
Боковая и задняя обшивки изготовлены из крашенного оцинкованного металла.
Сковорода имеет регулируемые по высоте ножки.
Характеристики
Количество горелок, шт. 1
Время разогрева сковороды до 230 °C, мин 14
Номинальная вместимость чаши, дм3 40
Площадь дна чаши, м2 0,27
Внутренние размеры чаши сковороды, мм 577х470х197
Характеристики
Основные | |
---|---|
Производитель | Abat |
Страна производитель | Россия |
Пользовательские характеристики | |
Вес | 90 г |
Вес в упаковке, кг | 126 |
Внутренние размеры чаши, мм | 577х470х197 |
Время разогрева чаши, мин | 14 |
Высота | 95 см |
Габариты в упаковке, мм | 960х880х1168 |
Длина | 80 м |
Категории | Тепловое оборудование, Сковороды опрокидывающиеся |
Напряжение, В | 220 |
Номинальная мощность | 14 кВт |
Объем чаши, л | 40 |
Опрокидывание | Ручное |
Площадь пода чаши, м2 | 0.27 |
Срок гарантии, мес | 12 |
Сфера использования | HoReCa, Fast-food, Уличная торговля, Пищевая промышленность |
Температурный диапазон, С | +100...+340 |
Тип | Газовая |
Ширина | 89.8 см |
Информация для заказа
- Цена: Цену уточняйте