Продавец Бонасорт ООО развивает свой бизнес на Deal.by 4 года.
Знак PRO означает, что продавец пользуется одним из платных пакетов услуг Deal.by с расширенными функциональными возможностями.
Сравнить возможности действующих пакетов
Начать продавать на Deal.by Нет отзывов, добавить
BONASORT.BY - КУХОННОЕ ОБОРУДОВАНИЕ ДЛЯ ПРОМЫШЛЕННОСТИ И ОБЩЕСТВЕННОГО ПИТАНИЯ
+375 (29) 388-45-45

Фритюрница Eksi HEF-4L-2

  • В наличии

Цену уточняйте

Заказ только по телефону

+375 (29) 388-45-45
А1
возврат товара в течение 14 дней по договоренности
Фритюрница Eksi HEF-4L-2
Фритюрница Eksi HEF-4L-2В наличии
Цену уточняйте
+375 (29) 388-45-45
А1

Описание

Описание Фритюрница электрическая настольная Eksi HEF-4L-2 предназначена для обжарки пищевых продуктов во фритюре с использованием специальной сетчатой корзины в большом количестве жира или масла. Особенности Корпус из нержавеющей стали Комплектация: 2 корзины Характеристики Диапазон температуры масла: +60...+190 Температура активации термоограничителя: +230 Температура сопротивления ручки: < +150 Длина ручки: 240 мм Габариты емкости для масла: 185х270х175 (!) Советы по приготовлению продуктов с помощью фритюрницы • В одном литре масла за один раз можно приготовить максимум 200 граммов картофеля фри. • В связи с тем, что при погружении в масло продуктов из холодильной камеры масло очень быстро охлаждается, не закладывайте за один раз более 100 г продуктов. Для избавления от излишков льда на продуктах глубокой заморозки можно потрусить их над раковиной. • Если картофель фри вы готовите из свежего картофеля, рекомендуется вначале промыть ломтики картофеля в воде и для предотвращения попадания воды в масло, предварительно обсушить картофель. • Картофель фри рекомендуется жарить в 2 этапа. Первый этап (предварительная жарка): от 5 до 10 минут при температуре 170 ºС. Второй этап (окончательная жарка): от 2 до 4 минут при температуре 190 ºС. Таблица температур для жарки продуктов Продукт t жарки, °С Картофель (предварительная жарка) 170 Картофель (окончательная жарка) 190 Фондю пармезан 170 Сырные крокеты 170 Мясные/рыбные/картофельные крокеты 190 Рыба 150 Рыбные палочки 180 Сыр в сухарях 180 Пончики 190 Мясные крокеты 190 Курица 160 Жареные креветки 180

Характеристики

Основные
Производитель Eksi
Страна производительКитай
Сфера использованияУличная торговля, Fast-food, HoReCa
Габаритные размеры
Вес9.2 кг
Пользовательские характеристики
Вместимость корзины, кг0.6
Высота30.5 см
Длина43 м
КатегорииТепловое оборудование, Фритюрницы профессиональные
Количество ванн2
Кран для слива маслаНет
НагревЭлектро
Напряжение, В220
Номинальная мощность4 кВт
Общий объем, л8
Объем ванны, л4
Остаток13
Размеры корзины, мм140х210х125
Срок гарантии, мес12
Температурный режим, °С+60...+190
Ширина38 см
исполнениеНастольная

Информация для заказа

  • Цена: Цену уточняйте