Плита индукционная Luxstahl ПИ 2-700

Описание Плита индукционная Luxstahl ПИ 2-700 используется на предприятиях общественного питания и торговли для приготовления различных блюд в наплитной посуде. Плита подходит для одновременного приготовления двух разных блюд или продуктов. При этом не нужно бояться смешения запахов. Встроенный воздуховод выполняет функцию локальной вытяжки, что хорошо и для продуктов — сохраняется их аромат, и для рабочей зоны в целом — жар уходит, температура воздуха не поднимается, готовить в таких условиях комфортнее. Подставка под индукционную плиту не входит в комплект поставки. Особенности Простая панель управления 9 уровней мощности нагрева Таймер с минутным интервальным шагом: диапазон от 1 до 90 мину Режим управления мощностью и температурой от 60 до 240 °С, способный обеспечить щадящее приготовление особенно деликатных продуктов — соусов, яиц, молока, заварных кремов и других Преимущества индукционных плит Моментальная работа конфорки без предварительного разогрева Эффективность нагрева выше на 45% по сравнению с классическими плитами Затраты на электроэнергию ниже на 65% по сравнению с классическими плитами Отсутствие отрытого пламени: снижение риска ожогов, пригорания и необходимости проветривания помещения Улучшение условий труда персонала и комфортный микроклимат на кухне. Автоматическое включение рабочей поверхности только при контакте со специальной посудой, обладающей ферромагнитным свойствами (посуда Luxstahl диаметром 80–450 мм). Характеристики Габаритные размеры с учетом заднего воздуховода: 370х720х300 мм Мощность одной конфорки: 3,5 кВт