Плита WOK Angelo Po 1T1FAW
- Под заказ
Отправка с 14 мая 2024
Цену уточняйте
+375 (29) 388-45-45
А1возврат товара в течение 14 дней по договоренности
Описание
Описание
Плита WOK Angelo Po 1T1FAW предназначена для шеф-поваров, работающих с использованием технологии stir and fry, получающей все большее распространение благодаря росту рынка заведений общепита сфокусированных на блюдах восточной кухни.
Технология приготовления stir and fry (по-китайски произносится как “чао бао”) – стандартный способ тепловой обработки продуктов, используемый при приготовлении подавляющего большинства блюд китайской кухни.
Если ваш шеф-повар прошел обучение у мастеров восточной кухни Китая, Вьетнама, Таиланда, то он по достоинству оценит удобство этой плиты.
Форм-фактор этой плиты максимально схож с газовыми плитами, традиционно устанавливаемыми на кухнях ресторанов в Юго-Восточной Азии.
Особенности
Wok газовый на стенде 32 квт серии ICON9000.
Корпус и несущая рама изготовлены из нержавеющей стали AISI304.
Рабочая поверхность из нержавеющей стали AISI 304 толщиной 3 мм.
Модуль WOK с горелкой, расположенной в ванне.
Плита с наклонной поверхностью для облегчения стока жидкости через передние дренажные решетки, кран воды для наполнения емкостей и две дополнительные насадки для чистки ванны.
Предохранительное устройство с защищенным поджигом и термопарой.
В нижней части шкафчик с дверцами.
Характеристики
Основные атрибуты | |
---|---|
Производитель | Angelo Po |
Страна производитель | Италия |
Сфера использования | Уличная торговля, Fast-food, HoReCa |
Габаритные размеры | |
Вес | 150 кг |
Пользовательские характеристики | |
Вес в упаковке, кг | 160 |
Высота | 75 см |
Габариты в упаковке, мм | 1020х860х1160 |
Длина | 80 м |
Индукция | Нет |
Категории | Тепловое оборудование, Плиты WOK |
Количество конфорок | 1 |
Материал корпуса | Нержавеющая сталь |
Напряжение, В | 220 |
Номинальная мощность | 32 кВт |
Срок гарантии, мес | 12 |
Тип | Газовая |
Ширина | 92 см |
исполнение | Напольная |
Информация для заказа
- Цена: Цену уточняйте