Плита индукционная WOK Angelo Po 0T0VT1W
- Под заказ
Отправка с 14 мая 2024
Цену уточняйте
+375 (29) 388-45-45
А1возврат товара в течение 14 дней по договоренности
Описание
Описание
Плита индукционная WOK Angelo Po 0T0VT1W предназначена для шеф-поваров, работающих с использованием технологии stir and fry, получающей все большее распространение благодаря росту рынка заведений общепита сфокусированных на блюдах восточной кухни.
Технология приготовления stir and fry (по-китайски произносится как “чао бао”) – стандартный способ тепловой обработки продуктов, используемый при приготовлении подавляющего большинства блюд китайской кухни.
Если ваш шеф-повар прошел обучение у мастеров восточной кухни Китая, Вьетнама, Таиланда, то он по достоинству оценит удобство этой плиты.
Форм-фактор этой плиты максимально схож с газовыми плитами, традиционно устанавливаемыми на кухнях ресторанов в Юго-Восточной Азии.
Особенности
Wok индукционная плита серии ICON9000.
Источник нагрева электричество.
Поверхность из стеклокерамики.
Корпус и несущая рама изготовлены из нержавеющей стали AISI304.
Рабочая поверхность из нержавеющей стали AISI 304 толщиной 3 мм.
Стеклокерамичепская поверхность для сковороды wok Ø 300 мм.
Индукционный нагрев.
Датчик наличия посуды.
Принудительное охлаждение электронных компонентов.
Совместимо со сковородками wok соответствующего диаметра из электромагнитной стали.
Характеристики
Основные атрибуты | |
---|---|
Производитель | Angelo Po |
Страна производитель | Италия |
Сфера использования | Уличная торговля, Fast-food, HoReCa |
Габаритные размеры | |
Вес | 40 кг |
Пользовательские характеристики | |
Вес в упаковке, кг | 45 |
Высота | 25 см |
Габариты в упаковке, мм | 1020х450х700 |
Длина | 40 м |
Индукция | Да |
Категории | Тепловое оборудование, Плиты WOK |
Количество конфорок | 1 |
Материал корпуса | Нержавеющая сталь |
Напряжение, В | 380 |
Номинальная мощность | 5 кВт |
Срок гарантии, мес | 12 |
Тип | Электрическая |
Ширина | 92 см |
исполнение | Настольная |
Информация для заказа
- Цена: Цену уточняйте