Плита индукционная WOK Angelo Po 6VTIW
- Под заказ
Отправка с 10 мая 2024
Цену уточняйте
+375 (29) 388-45-45
А1возврат товара в течение 14 дней по договоренности
Описание
Описание
Плита индукционная WOK Angelo Po 6VTIW предназначена для шеф-поваров, работающих с использованием технологии stir and fry, получающей все большее распространение благодаря росту рынка заведений общепита сфокусированных на блюдах восточной кухни.
Технология приготовления stir and fry (по-китайски произносится как “чао бао”) – стандартный способ тепловой обработки продуктов, используемый при приготовлении подавляющего большинства блюд китайской кухни.
Если ваш шеф-повар прошел обучение у мастеров восточной кухни Китая, Вьетнама, Таиланда, то он по достоинству оценит удобство этой плиты.
Форм-фактор этой плиты максимально схож с газовыми плитами, традиционно устанавливаемыми на кухнях ресторанов в Юго-Восточной Азии.
Особенности
Плита индукционная WOK настольная - функциональный элемент линии Concept c 1 сферической индукционной конфоркой диаметром 30 см с покрытием из материала Ceran.
Корпус из нержавеющей стали 18-10, толщиной 10/10.
Датчик распознавания кастрюль и автоматическая проверка устройства.
Принудительное охлаждение электронных компонентов.
Характеристики
Основные атрибуты | |
---|---|
Производитель | Angelo Po |
Страна производитель | Италия |
Сфера использования | Уличная торговля, Fast-food, HoReCa |
Габаритные размеры | |
Вес | 18 кг |
Пользовательские характеристики | |
Вес в упаковке, кг | 20 |
Высота | 22 см |
Габариты в упаковке, мм | 770х450х320 |
Длина | 35 м |
Индукция | Да |
Категории | Тепловое оборудование, Плиты WOK |
Количество конфорок | 1 |
Материал корпуса | Нержавеющая сталь |
Напряжение, В | 380 |
Номинальная мощность | 5 кВт |
Срок гарантии, мес | 12 |
Тип | Электрическая |
Ширина | 60 см |
исполнение | Настольная |
Информация для заказа
- Цена: Цену уточняйте