Печь подовая Miratek BK-12G (каменный под + пароувлажнение)
- Под заказ
Отправка с 04 мая 2024
Цену уточняйте
+375 (29) 388-45-45
А1возврат товара в течение 14 дней по договоренности
Описание
Описание
Печь подовая Miratek BK-12G (каменный под + пароувлажнение) газовая предназначена для выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий на предприятиях общественного питания и торговли. Высокая производительность. Два каменных пода (и два противня) на каждом ярусе. Система пароувлажнения для придания глянца хлебобулочным изделиям.
Особенности
• Конструкция печи обеспечивает возможность визуального контроля процесса выпечки за счет оснащения стеклянным окном в двери и наличия системы освещения.
• Возможность четкого регулирования температурного режима позволяет получить высококачественную продукцию.
• Регулировка верхних и нижних горелок.
• Надежность и простота эксплуатации.
• Презентабельный внешний вид.
Характеристики
Производительность, кг/час 9
Тип печи ярусная
Количество противней, шт 2
Панель управления электромеханическая
Количество подов на одном ярусе, шт 2
Материал пода: камень
Время разогрева незагруженной печи до 200°С, мин: 15-20
Максимальный расход природного газа, м3/час: 0,55–0,7
Рабочее давление природного газа, кПа: 2,0–2,2
Длина факела, мм: 7–10
Количество вмещающихся кассет (с ручками, с 4 формами Л7 в каждой), шт: 3
Диапазон рабочей температуры, °С: 20-400
Пароувлажнение: есть
Размер противня, мм 600х400
Характеристики
Основные | |
---|---|
Производитель | MIRATEK |
Страна производитель | Китай |
Пользовательские характеристики | |
t режим | +20...+400 |
Вес | 108 г |
Время разогрева, мин | 15 |
Высота | 77 см |
Дверца | Стеклянная |
Длина | 133.5 м |
Категории | Тепловое оборудование, Печи хлебопекарные |
Кол-во секций | 1 |
Напряжение, В | 220 |
Номинальная мощность | 0.1 кВт |
Срок гарантии, мес | 12 |
Сфера использования | HoReCa, Fast-food, Уличная торговля, Пищевая промышленность |
Ширина | 95 см |
Информация для заказа
- Цена: Цену уточняйте