Печь на твердом топливе (хоспер) Estro Desk 2
- Под заказ
Отправка с 12 апреля 2024
Цену уточняйте
+375 (29) 388-45-45
А1возврат товара в течение 14 дней по договоренности
Описание
Описание
Печь на твердом топливе (хоспер) Estro Desk 2 используется на предприятиях общественного питания и торговли для приготовления любых блюд на древесном или угольном топливе.
Особенности
Две отдельные камеры выполнены из чугуна с решетками из нержавеющей стали.
Эргономичные термостойкие ручки, с защелкой безопасности и герметичной застежкой.
Ручки и двери предотвращают проникновение кислорода, повышая производительность и тепловую эффективность.
Открывая смотровой люк, можно следить за приготовлением пищи без охлаждения зоны приготовления.
Температура в камере показана механическим термометром.
Максимальная загрузка древесного или угольного топлива: 5/6 кг.
Лоток для загрузки топлива и сбора золы на телескопических направляющих.
Характеристики
Рабочая температура на древесном топливе, °C: 200 / 450
Рабочая температура угольном топливе, °C: 170 / 390
Время разогрева: 45 мин (угольное топливо), 90 мин (древесное топливо)
Минимальная выходная мощность вытяжки - 2100 м³/ч
Площадь гриля: 1820 см²
Характеристики
Основные | |
---|---|
Производитель | Estro |
Страна производитель | Италия |
Вес | 163 кг |
Пользовательские характеристики | |
Высота | 98.9 см |
Длина | 67.2 м |
Категории | Тепловое оборудование, Печи на твердом топливе (хосперы) |
Макс. время розжига, мин | 90 |
Срок гарантии, мес | 12 |
Сфера использования | HoReCa, Fast-food, Уличная торговля, Пищевая промышленность |
Температурный режим, С | +200...+460 |
Тип | Настольная |
Ширина | 71.8 см |
Информация для заказа
- Цена: Цену уточняйте