Печь на твердом топливе (хоспер) Iterma CF-25
- В наличии
Цену уточняйте
Заказ только по телефону
+375 (29) 388-45-45
А1возврат товара в течение 14 дней по договоренности
Печь на твердом топливе (хоспер) Iterma CF-25В наличии
Цену уточняйте
Описание
Описание
Печь на твердом топливе (хоспер) Iterma CF-25 используется на предприятиях общественного питания и торговли для приготовления любых блюд на древесном или угольном топливе.
Печь «хоспер» - отличное решение для небольшого ресторана и гриль-бара.
Благодаря уникальной конструкции хоспера мясо, рыба, овощи получаются необыкновенно вкусными и ароматными, к тому же время приготовления блюд в хоспере очень мало.
В хоспере стейк естественным путем обволакивается корочкой, продолжая оплавляться изнутри. При этом соки остаются в мясе.
Особенности
Скорость приготовления блюд до 35% выше чем на открытом гриле
Экономия угля до 35% в сравнении с открытым грилем
Контроль температуры посредством системы тяг
Повышенная безопасность благородя отсутствию открытого огня
Комплектация
Гриль-решетка
Регулятор тяги (заслонка дымохода)
Щипцы
Кочерга
Зольный ящик
Опции
Гриль-решетки
Сухой искрогаситель с колпаком
Шкаф-подставка
Характеристики
Рекомендуемое кол-во посадочных мест: 70
Расход угля, кг/день: 10-12
Размеры гриль-решетки: 540х470 мм
Производительность вытяжки, м3/ч: 2000
Характеристики
| Основные | |
|---|---|
| Производитель | Iterma |
| Страна производитель | Россия |
| Габаритные размеры | |
| Вес | 140 кг |
| Пользовательские характеристики | |
| Высота | 105 см |
| Длина | 68.5 м |
| Категории | Тепловое оборудование, Печи на твердом топливе (хосперы) |
| Макс. время розжига, мин | 30 |
| Производительность, кг/ч | 60 |
| Срок гарантии, мес | 12 |
| Сфера использования | HoReCa, Fast-food, Уличная торговля, Пищевая промышленность |
| Температурный режим, С | +250...+350 |
| Тип | Настольная |
| Ширина | 64.5 см |
Информация для заказа
- Цена: Цену уточняйте