Печь конвейерная Oem-Ali HV 75/1 LCD

Описание Печь конвейерная Oem-Ali HV 75/1 LCD предназначена для бесперебойной выпечки пиццы на предприятиях общественного питания и торговли. Особенности Печь конвейерная конвекционная электрическая однокамерная серии Henergo с возможностью приготовления пиццы диаметром от 30 до 50 см. Конвейер шириной 75 см. Цифровая панель управления: самоочистка, экономичный режим, режим самодиагностики, контроллер с записью 30 программ выпечки пиццы и 30 специальных программ для гастрономической выпечки, кнопка остановки конвейера. Установка времени прохождения конвейера через камеру от 1 до 30 минут. Максимальная температура выпечки +400 градусов Цельсия. Возможность установки в 3 яруса. Внутренний размер камеры 75*110*12 см (д*ш*в). Камера из нержавеющей стали AISI304. Широкая дверь с большим двойным смотровым стеклом. Две скорости вращения вентилятора. Простая очистка. Уровень шума 65 дб. Специальная теплоизоляция. Возможность оперативного регулирования соотношения тепловых потоков от пода и верха камеры. Средняя производительность по пицце диаметром 30-35 см до 105 пицц/ч, по пицце диаметром 45-50 см до 40 пицц/ч, по пицце 60*40 см до 20 пцц/ч.