Пароконвектомат Fagor AE-101
- Под заказ
Отправка с 17 мая 2024Цену уточняйте
Заказ только по телефону
+375 (29) 388-45-45
А1возврат товара в течение 14 дней по договоренности
Пароконвектомат Fagor AE-101Под заказ
Цену уточняйте
Описание
Описание
Пароконвектомат Fagor AE-101 способен заменить сразу несколько единиц теплового оборудования. Благодаря своей многофункциональности он позволяет приготовить богатый ассортимент блюд: мясо, рыбу, курицу, морепродукты, овощи, всевозможные гарниры и закуски, а также простую выпечку.
Во время приготовления различных блюд одновременно не происходит смешения запахов и вкусов, и при этом продукты сохраняют все полезные свойства: витамины и микроэлементы
Особенности
Парогенератор с датчиком контроля образования накипи
Пять режимов приготовления: пар, низкотемпературный пар, регенерация, комбинация и конвекция
Электронная панель управления
Полуавтоматическая система удаления накипи
Поставляется в комплекте с термощупом
Максимальная рабочая температура 300 °C
Вместительность составляет 10 гастроемкостей GN 1/1 (Каталог гастроемкостей)
Вентилятор имеет 3 скорости и 2 режима мощности
Функция автореверса позволяет изменить направление вращения вентилятора.
Выдвижной душ.
(!) Для смягчения и декальционирования водопроводной воды рекомендуется приобрести водоумягчитель.
Характеристики
| Основные | |
|---|---|
| Производитель | Fagor |
| Количество уровней | 10 |
| Сфера использования | Пищевая промышленность, Уличная торговля, Fast-food, HoReCa |
| Габаритные размеры | |
| Вес | 169 кг |
| Пользовательские характеристики | |
| t рабочей камеры, С | +300 |
| Автоматическая мойка | Нет |
| Высота | 111.7 см |
| Длина | 89.8 м |
| Категории | Тепловое оборудование, Пароконвектоматы |
| Напряжение, В | 380 |
| Номинальная мощность | 19.2 кВт |
| Парообразование | Бойлер |
| Срок гарантии, мес | 12 |
| Страна-производитель | Испания |
| Тип | Электрический |
| Тип гастроемкости | GN 1/1 |
| Управление | Электронное |
| Ширина | 86.7 см |
Информация для заказа
- Цена: Цену уточняйте