Пароконвектомат Fm FM ST-610 V7

Описание Пароконвектомат FM ST-610 V7 с электронным управлением применяется для обжаривания, приготовления на пару, бланширования, запекания и других видов тепловой обработки продуктов на предприятиях пищевой промышленности, общественного питания и торговли. Конструктивные особенности Съемное уплотнение двери Безопасные электрические соединения Усиленный шарнир Эмисионно-низкопроницаемое стекло Высокоплотная изоляция Интуитивно понятное меню Особенности Климат-контроль – регулируемая влажность Управление вентилятором – две скорости Управление паром – регулируемый отвод трубы Отдельно открываемое внутреннее стекло для легкой очистки Встроенный щуп 6 режимов готовки Дефростация Книга рецептов Любимые рецепты Охлаждение /Подогрев Сигнал окончания цикла Сенсор двери Термостат LED-освещение камеры Подвод воды ¾ Дельта Т Реверс вентилятора USB-порт НАССР Мультиуровневое приготовление Характеристики Внутренние размеры: 700х500х870 мм Вместимость: 10 уровней 600х400 мм / GN 1/1 Максимальная температура внутри камеры, °С: +250 Каталог гастроемкостей Каталог противней (!) Для смягчения и декальционирования водопроводной воды рекомендуется приобрести водоумягчитель.