Пароконвектомат Tecnoeka MKF 511 S
- В наличии
Цену уточняйте
+375 (29) 388-45-45
А1возврат товара в течение 14 дней по договоренности
Описание
Описание
Пароконвектомат Tecnoeka MKF 511 S серии Millennial предназначен для приготовления широкого спектра блюд: мяса, рыбы, птицы, морепродуктов, овощей, гарниров и выпечки на предприятиях общественного питания и в производственных цехах, деятельность которых связана с выпуском гастрономических товаров.
Благодаря функции прямого впрыска воды для парообразования можно персонализировать любой способ приготовления, следуя полету фантазии шеф-повара.
Пароконвектомат серии Millenial с уникальным дизайном и современной электромеханической панелью управления.
Конструктивные особенности
• Внутреннее теплоотражающее стекло дверцы для уменьшения энергопотребления, открываемое и легко очищаемое
• Защита от воды IPX4
• Ручка с крестовым закрытием
• Рабочая камера из стали AISI 304 10/10 со штампованным днищем камеры и полностью закругленными кромками
• Регулируемые ножки
• Реверсивная дверца со скрытыми петлями
• Боковые опоры из листового металла, съемные для облегчения очистки, обновленный дизайн для улучшения равномерности приготовления
• Механическая панель управления Smart
• Инновационная система охлаждения, возможность установки даже в самых тесных помещениях
• Блокировка дверцы в положении 60°, 90°, 120° и 180° открытии
Электромеханическая панель управления
Позиционные круглые ручки
5 уравнивая подача пара
Управление функциями
Прямой впрыск с регулировкой посредством переключателя в виде 5-ти позиционной круглой ручки
1 вентилятор с реверсом
Управление температурой +30…+275 °C
Характеристики
Основные | |
---|---|
Производитель | Tecnoeka |
Страна производитель | Италия |
Количество уровней | 5 |
Сфера использования | Пищевая промышленность, Уличная торговля, Fast-food, HoReCa |
Габаритные размеры | |
Вес | 78.4 кг |
Пользовательские характеристики | |
t рабочей камеры, С | +30...+275 |
Автоматическая мойка | Нет |
Вес в упаковке, кг | 86 |
Высота | 70 см |
Габариты в упаковке, мм | 790x905x865 |
Длина | 73 м |
Категории | Тепловое оборудование, Пароконвектоматы |
Напряжение, В | 380 |
Номинальная мощность | 7.8 кВт |
Остаток | 26 |
Парообразование | Инжектор |
Расстояние между уровнями, мм | 68 |
Срок гарантии, мес | 12 |
Тип | Электрический |
Тип гастроемкости | GN 1/1 |
Управление | Электромеханическое |
Ширина | 85.5 см |
Информация для заказа
- Цена: Цену уточняйте