Пароварочный шкаф Kocateq RS24B
- Под заказ
Отправка с 10 мая 2024
Цену уточняйте
+375 (29) 388-45-45
А1возврат товара в течение 14 дней по договоренности
Описание
Описание
Простая надежная конструкция пароварочного шкафа Kocateq RS24B изготовлена на основе более, чем 20-летнего производства.
Приготовление пищи на пару при атмосферном давлении дает Вам уникальную возможность приготовления любых пищевых блюд.
Если отваривание продуктов в воде вызывает ухудшение внешнего вида продуктов, уменьшение концентрации витаминов и минералов, то приготовление на пару гарантирует Вам полную сохранность всех питательных и органолептических свойств приготавливаемых продуктов.
Область применения
Госпитали, школьные и детские учреждения, где необходимо приготовление диетических продуктов; кейтеринговые компании, где необходимо приготовление большого количества полуфабрикатов и заготовок овощных салатов.
Дополнительная сфера применения - разогрев ранее приготовленных блюд, возможность быстрого размораживания с последующим приготовлением.
Характеристики
Количество дверей: 2
Вместимость подносов 60 х 40 см: 24 (Каталог противней)
Вместимость/время приготовления:
- рис 96/45 кг/мин
- мучные изделия 72/45 кг/мин
- свиные ребрышки 120/8 кг/мин
- рыба 120/10 кг/мин
- курица 120/40 кг/мин
Характеристики
Основные | |
---|---|
Производитель | Kocateq |
Страна производитель | Китай |
Пользовательские характеристики | |
Высота | 159 см |
Длина | 142 м |
Категории | Тепловое оборудование, Пароварки профессиональные |
Количество уровней | 24 |
Конструкция | 2 камеры |
Напряжение, В | 380 |
Номинальная мощность | 24 кВт |
Срок гарантии, мес | 12 |
Сфера использования | HoReCa, Fast-food, Уличная торговля, Пищевая промышленность |
Формат емкостей | 600х400 |
Ширина | 72 см |
Информация для заказа
- Цена: Цену уточняйте