Котел пищеварочный Iterma КП-160
- Под заказ
Отправка с 31 мая 2024Цену уточняйте
Заказ только по телефону
+375 (29) 388-45-45
А1возврат товара в течение 14 дней по договоренности
Котел пищеварочный Iterma КП-160Под заказ
Цену уточняйте
Описание
Описание
Котел пищеварочный стационарный Iterma КП-160 предназначен для приготовления бульонов, третьих блюд, кипячения воды,молока.
Используются на предприятиях общественного питания самостоятельно или в составе технологических линий.
Особенности
Кран для залива воды;
• Материал корпуса - нержавеющая сталь;
• max температура - 100 °С
• Система управления – электромеханическая;
• Частота тока - 50/60 Гц.
• Обработка благодаря использованию пищеварочного котла предполагает возможность не только варки, но также пассировки и других видов тепловой обработки продуктов;
• Натуральный вкус и пищевые свойства блюд сохраняются за счет того, что при обработке пища подвергается косвенному обогреву – то есть конструкция котла предполагает двойные стенки, между которыми находится жидкость, выполняющая роль теплоносителя, под воздействием этого тепла и происходит приготовление продуктов;
• Нагрев воды осуществляется способом «пароводяной рубашки»;
• При отсутствии воды в «рубашке» нагрев автоматически отключается;
• Крышка котла фиксируется в любом положении.
Характеристики
| Основные | |
|---|---|
| Производитель | Iterma |
| Страна производитель | Россия |
| Вес | 100 кг |
| Сфера использования | Уличная торговля, Fast-food, HoReCa |
| Пользовательские характеристики | |
| Вес в упаковке, кг | 107 |
| Время разогрева до рабочей t | 60 |
| Высота | 110 см |
| Габариты в упаковке, мм | 870x1000x1130 |
| Длина | 97 м |
| Категории | Тепловое оборудование, Котлы пищеварочные |
| Миксер | Нет |
| Напряжение, В | 380 |
| Номинальная мощность | 15 кВт |
| Объем (л) | 160 |
| Опрокидывание | Стационарный |
| Сливной кран | Да |
| Способ нагрева | Косвенный |
| Срок гарантии, мес | 12 |
| Тип | Электрический |
| Ширина | 84 см |
Информация для заказа
- Цена: Цену уточняйте