Котел пищеварочный Firex PRIE500M с краном PAF2022

Описание Котел пищеварочный Firex PRIE500M с краном PAF2022 серии Baskett - это кастрюля с миксером для предприятий общественного питания, которая дает возможность создавать бесконечные рецепты простым способом и с идеальным автоматическим смешиванием ингредиентов. Нагревание мягкое, непрямое, что позволяет готовить более нежные блюда, а благодаря Baskett они не нуждаются в постоянном контроле. Благодаря множеству настроек программ приготовления в котле можно приготовить широкий ассортимент блюд: от картофельного пюре до кондитерских сливок, от вареного риса до джемов, супов и вареного мяса и овощей. Котел разработан для предприятий общественного питания, рассчитанных на высокую производительность и большое количество посетителей. Особенности Возможность программирования приготовления на определенный день и время Программирование поддержания готового блюда в теплом состоянии (65 °C) Опрокидывание котла относительно передней оси 2 температурных зонда Акустический сигнал в конце приготовления Электронное управление для точной установки времени приготовления и температуры Индикация ошибок на дисплее Большой дисплей с подсветкой Крышка с двойной изоляцией и уравновешена пневматической пружиной Регулируемые по высоте ножки Котел с двойной рубашкой Сливной кран (DN 50) Автоматическое заполнение пароводяной рубашки Котел изготовлен из нержавеющей стали AISI 304, варочная ёмкость - из стали AISI 316 Контроль температуры с помощью щупа, встроенного в крышку котла. Программы: - Варка - Смешивание - Опрокидывание Характеристики Высота с поднятой крышкой: 2540 мм Размеры чаши: 1000 ø h700 мм Полезный объем: 467 л Подключение к электричеству: 3 фазы, 380 В, 50 Гц