Котел пищеварочный Abat КПЭМ-100-ОМР-ВК
- Под заказ
Отправка с 09 мая 2024
Цену уточняйте
+375 (29) 388-45-45
А1возврат товара в течение 14 дней по договоренности
Описание
Описание
Котел пищеварочный электрический Abat КПЭМ-100-ОМР-ВК с функциями ручного опрокидывания и перемешивания предназначен для приготовления бульонов, соусов, десертов, вторых и третьих блюд.
Продукты могут приготавливаться как с перемешиванием, так и без перемешивания.
Сравнительная таблица пищеварочных котлов ТМ ABAT
Крепление к полу фундаментными болтами М10х100.
Благодаря жесткой конструкции, плавной регулировке скорости вращения миксера и функции реверса в котле серии ОМР-ВК можно перемешивать и взбивать практически любые продукты.
Миксер можно легко снять, если необходимости в перемешивании продукта нет.
Особенности
Цельнотянутый (без сварных швов) варочный сосуд из аустенитной нержавеющей стали марки AISI 304
По запросу возможно изготовление варочного сосуда из кислотостойкой нержавеющей стали марки AISI 316
Корпус из аустенитной нержавеющей стали AISI 304
Подставка на регулируемых опорах, оснащенная 4-мя передвижными колесами
Объем варочного сосуда 100 л
Опрокидывание с помощью ручного привода
Электронная панель управления (мембранная клавиатура)
Температура приготовления продукта до +125 °C
Кран залива воды в варочный сосуд
Откидная крышка фиксируется в верхнем положении
Легкосъемный миксер
Сливной кран d 40 мм
Характеристики миксера
Ужесточенная конструкция - толщина ребер 3 мм
Нижний привод
Плавная регулировка скорости вращения от 0 до 120 об/мин
Реверс
Режимы работы миксера
«Вперед»
«Вперед - Назад»
Режимы работы котла
Слабый - "1"
Средний - "2"
Сильный - "3"
Характеристики
Основные | |
---|---|
Производитель | Abat |
Страна производитель | Россия |
Сфера использования | Уличная торговля, Fast-food, HoReCa |
Пользовательские характеристики | |
Вес | 219 г |
Время разогрева до рабочей t | 55 |
Высота | 127.6 см |
Диаметр котла, мм | 648 |
Длина | 131 м |
Категории | Тепловое оборудование, Котлы пищеварочные |
Макс. t режим, ºС | +125 |
Миксер | Да |
Напряжение, В | 380 |
Номинальная мощность | 19.7 кВт |
Объем (л) | 100 |
Опрокидывание | Ручное |
Сливной кран | Да |
Способ нагрева | Косвенный |
Срок гарантии, мес | 12 |
Тип | Электрический |
Ширина | 97.9 см |
Информация для заказа
- Цена: Цену уточняйте