Котел пищеварочный Abat КПЭМ-250
- Под заказ
Отправка с 02 июня 2024
Цену уточняйте
+375 (29) 388-45-45
А1возврат товара в течение 14 дней по договоренности
Описание
Описание
Котел пищеварочный стационарный Abat КПЭМ-250 шестигранный предназначен для приготовления бульонов, третьих блюд, кипячения воды.
Используется на предприятиях общественного питания самостоятельно или в составе технологических линий.
НЕ предназначен для приготовления повидла, джема и мусса.
Особенности
Объем котла составляет 250 литров.
Три режима работы.
Слив готового продукта осуществляется краном большого диаметра на лицевой панели.
Удобная ручка крышки котла фиксируется в любом положении.
Нагрев воды осуществляется способом "пароводяной рубашки".
При отсутствии воды в "пароводяной рубашке" срабатывает автоматическое отключение нагрева.
Анкерное крепление к полу.
Корпус и варочный сосуд котла выполнены полностью из нержавеющей стали AISI 304.
По запросу возможно изготовление варочного сосуда из кислотостойкой стали AISI 316.
Характеристики
Время разогрева до 95 °C: не более 80 минут
Рабочее давление пара в пароводяной рубашке, КПа (кгс/см ) до 50 (0,5)
Характеристики
Основные | |
---|---|
Производитель | Abat |
Страна производитель | Россия |
Вес | 142 кг |
Сфера использования | Уличная торговля, Fast-food, HoReCa |
Пользовательские характеристики | |
Время разогрева до рабочей t | 80 |
Высота | 111.6 см |
Диаметр котла, мм | 800 |
Длина | 111.1 м |
Категории | Тепловое оборудование, Котлы пищеварочные |
Миксер | Нет |
Напряжение, В | 380 |
Номинальная мощность | 18.2 кВт |
Объем (л) | 250 |
Опрокидывание | Стационарный |
Сливной кран | Да |
Способ нагрева | Косвенный |
Срок гарантии, мес | 12 |
Тип | Паровой |
Ширина | 113.5 см |
Информация для заказа
- Цена: Цену уточняйте