Коптильня ТТМ Smak
- В наличии
Цену уточняйте
+375 (29) 388-45-45
А1возврат товара в течение 14 дней по договоренности
Описание
Описание
Коптильня ТТМ Smak предназначена для горячего копчения блюд из мяса, птицы, рыбы, дичи и овощей, а так же паштеты и запеканки.
Печь позволяет готовить блюда как в режиме духового шкафа, так и в режиме горячего копчения.
Печь должна эксплуатироваться при температуре окружающего воздуха 20 ±5°С и влажности не более 80%.
Характеристики
Габаритные размеры (Длина, ширина, высота), мм 470х450x1025
Рабочая температура, °С 120-180
Время нагрева камеры до рабочей температуры, мин 30
Тип нагревателя воздушный
Количества нагревателей, шт 1
Установочная мощность, кВт 1,5
Напряжение питания, В 220
Частота тока, Гц 50
Масса, кг 55
Комплект поставки
Направляющая для полок-решеток: 2
Полка-решетка: 5
Ящик для щепы: 1
Корпус ящика для щепы: 1
Гастроемкость: 1
Паспорт: 1
Характеристики
Основные | |
---|---|
Производитель | ТТМ |
Страна производитель | Россия |
Габаритные размеры | |
Вес | 55 кг |
Пользовательские характеристики | |
t режим, С | +120...+180 |
Высота | 102.5 см |
Длина | 45 м |
Категории | Тепловое оборудование, Коптильни |
Количество уровней | 5 |
Макс. загрузка камеры, кг | 16 |
Напряжение, В | 220 |
Номинальная мощность | 1.5 кВт |
Срок гарантии, мес | 12 |
Сфера использования | HoReCa, Fast-food, Уличная торговля, Пищевая промышленность |
Тип | Горячего копчения |
Тип гастроемкости | 356x356 |
Управление | Механическое |
Ширина | 47 см |
Информация для заказа
- Цена: Цену уточняйте