Дымогенератор Iterma Smoker X1
- В наличии
Цену уточняйте
+375 (29) 388-45-45
А1возврат товара в течение 14 дней по договоренности
Описание
Описание
Дымогенератор Iterma Smoker X1 предназначен для приготовления мяса, рыбы, птицы и овощей горячего и холодного копчения на предприятиях общественного питания и торговли.
Корпусированный электрический нагреватель с емкостью для щепы помещается в пароконвектомат или конвекционный шкаф.
Согласно рецепту, в дымогенераторе устанавливается время генерации дыма на блоке управления, а на пароковектомате - параметры для приготовления продукта.
Для холодного копчения, под продукт помещается гастроемкость со льдом.
Модель оснащена термозащитным электрическим проводом.
Характеристики
Блок дымогенератора: 200х210х120 мм
Блок управления: 150х100х100 мм
Таймер 5-60 минут
Термозащищенный эл. провод
Характеристики
Основные | |
---|---|
Производитель | Iterma |
Страна производитель | Россия |
Сфера использования | Пищевая промышленность, Уличная торговля, Fast-food, HoReCa |
Пользовательские характеристики | |
Высота | 12 см |
Длина | 20 м |
Категории | Тепловое оборудование, Дымогенераторы |
Напряжение, В | 220 |
Номинальная мощность | 0.2 кВт |
Срок гарантии, мес | 12 |
Ширина | 21 см |
Информация для заказа
- Цена: Цену уточняйте