Гриль контактный Atesy Маэстро ГК-2/3.1Г
- Под заказ
Отправка с 12 апреля 2024
Цену уточняйте
+375 (29) 388-45-45
А1возврат товара в течение 14 дней по договоренности
Описание
Описание
Контактный гриль Atesy Маэстро ГК-2/3.1Г предназначен для быстрого приготовления и разогрева горячих блюд благодаря одновременному их поджариванию с двух сторон. С помощью данного аппарата можно приготовить куски мяса, рыбы, курицы, овощей, а также горячие бутерброды, сэндвичи, панини.
Давление верхней рабочей поверхности регулируется прижимной пружиной, что обеспечивает адаптацию к различной толщине продукта.
Высокая скорость приготовления достигается благодаря одновременному нагреву продукта с двух сторон, что повышает скорость приготовления в 2 раза.
Блюдо получается сочным, так как белок продукта моментально коагулируется и не позволяет жиру и соку вытекать из продукта во время жарки. На выходе блюдо имеет характерную аппетитную золотистую корочку и превосходный аромат.
Рифленая поверхность позволяет формировать «полоски»-гриль и «клетки»-гриль.
Особенности
Корпус гриля выполнен из пищевой нержавеющей стали AISI430.
Гриль имеет две рабочие зоны: гладкую нижнюю поверхность и две рифленые верхние поверхности.
Жарочные поверхности выполнены из углеродистой стали.
Нагрев осуществляется ТЭНами, расположенными в верхней и нижней жарочных поверхностях.
С передней стороны по всей длине жарочной поверхности установлен съемный поддон для сбора излишков жира.
Верхняя поверхность фиксируется в открытом состоянии.
На нижней поверхности имеется трехсторонний бортик для предотвращения загрязнения рабочего места.
В комплекте - специальная щетка для очистки жарочных поверхностей.
Характеристики
Размер верхних рабочих поверхностей (длина×ширина), мм: 220х250
Размер нижней рабочей поверхности (длина×ширина), мм: 505х280
Время разогрева до температуры +250°С, мин.: 15
Характеристики
Основные | |
---|---|
Производитель | Atesy |
Страна производитель | Россия |
Номинальная мощность | 3.1 кВт |
Габаритные размеры | |
Вес | 20.5 кг |
Пользовательские характеристики | |
Вес в упаковке, кг | 21 |
Высота | 21 см |
Габариты в упаковке, мм | 520х230х440 |
Длина | 51 м |
Категории | Оборудование для фастфуда, Грили контактные |
Количество зон нагрева | 2 |
Материал жарочной поверхности | Сталь |
Нагрев | Электрический |
Напряжение, В | 220 |
Размер жарочной поверхности, мм | 505х280 |
Срок гарантии, мес | 12 |
Структура верхней поверхности | Рифленая |
Структура нижней поверхности | Гладкая |
Сфера использования | HoReCa, Fast-food, Уличная торговля, Пищевая промышленность |
Температурный режим, °С | +50...+250 |
Ширина | 42.3 см |
Информация для заказа
- Цена: Цену уточняйте