Вапо гриль (водяной гриль) Angelo Po 2T0GRE
- Под заказ
Отправка с 12 апреля 2024
Цену уточняйте
+375 (29) 388-45-45
А1возврат товара в течение 14 дней по договоренности
Описание
Описание
Вапо гриль (водяной гриль) Angelo Po 2T0GRE используется на предприятиях общественного питания и торговли для приготовления различных блюд - стейков, шашлыка, овощей и многих других.
При жарке на водяном гриле потери продукта минимальны. Блюдо не пересушивается, не пригорает и сохраняет большую часть полезных веществ. Данная технология также обеспечивает равномерную прожарку продукта.
Жир, который выделяется в процессе готовки, стекает в резервуар с водой. Это позволяет устранить неприятные запахи гари и снизить уровень задымленности на кухне.
Особенности
Гриль мангал настольный электрический серии ICON9000.
Электрический гриль мангал для жарки на решетке.
Корпус и несущая рама изготовлены из нержавеющей стали AISI304.
Рабочая поверхность из нержавеющей стали AISI 304 толщиной 3 мм.
Решетка гриля изготовлена из эмалированного чугуна со специальной нанотехнологической обработкой поверхности, для улучшения стока жиров; в комплекте борты из нержавеющей стали от брызг и щетка для очистки.
Нагрев осуществляется тремя группами электрических нагревательных элементов расположенных под наклоном.
Под решеткой гриля находится ванна с водой емкостью 26 литров и электромагнитный клапан от переполнения.
Справа от рабочей зоны возможно размещение гастронормированных контейнеров GN (2x 1/6 + 1x 1/3 или 4x1/6, или 2x 1/3) для специй и соусов (не входят в комплект поставки).
Возможно подключение к специальной системе дистанционного управления пиками мощности.
Характеристики
Основные | |
---|---|
Производитель | Angelo Po |
Страна производитель | Италия |
Габаритные размеры | |
Вес | 110 кг |
Пользовательские характеристики | |
Вес в упаковке, кг | 120 |
Высота | 25 см |
Габариты в упаковке, мм | 1001250х680 |
Длина | 120 м |
Категории | Тепловое оборудование, Вапо грили (водяные грили) |
Количество зон нагрева | 3 |
Напряжение, В | 380 |
Номинальная мощность | 15.75 кВт |
Срок гарантии, мес | 12 |
Сфера использования | HoReCa, Fast-food, Уличная торговля, Пищевая промышленность |
Ширина | 92 см |
исполнение | Настольный |
Информация для заказа
- Цена: Цену уточняйте