Вапо гриль (водяной гриль) North HS1/2CI
- В наличии
Цену уточняйте
Заказ только по телефону
+375 (29) 388-45-45
А1возврат товара в течение 14 дней по договоренности
Вапо гриль (водяной гриль) North HS1/2CIВ наличии
Цену уточняйте
Описание
Описание
Вапо гриль (водяной гриль) North HS1/2CI увеличенной мощности с электрическим нагревом используется на предприятиях общественного питания и торговли.
Увеличенная на 60% мощность позволяет без затруднений готовить весь ассортимент мясных блюд гриль от шашлыка и люля-кебаб до стейков.
Процесс приготовления блюда происходит на решетке, подогреваемой электрическими нагревательными элементами.
Для предотвращения выделения дыма и других продуктов термического разложения жиров, непосредственно под нагревательными элементами, располагается емкость из нержавеющей стали, в которую наливается вода.
Жир стекает по решетке и, не попадая на ТЭНы закрытые решеткой, попадает в емкость с водой.
Данный гриль наиболее полно воспроизводит процесс обжарки продуктов на углях и рекомендуется для приготовления стейков, шашлыков и рыбных блюд.
Корпус изготовлен из нержавеющей стали 18/10 толщиной 1,5 мм, что предотвращает корпус гриля от возможной деформации при избыточном нагреве.
Особенности
Чугунная решетка размером 60х34 см
Одна зона нагрева
Характеристики
| Основные | |
|---|---|
| Производитель | North |
| Пользовательские характеристики | |
| Высота | 18.5 см |
| Длина | 70 м |
| Категории | Тепловое оборудование, Вапо грили (водяные грили) |
| Количество зон нагрева | 1 |
| Напряжение, В | 380 |
| Номинальная мощность | 7.5 кВт |
| Размер рабочей поверхности, мм | 600х340 |
| Срок гарантии, мес | 12 |
| Страна-производитель | Греция |
| Сфера использования | HoReCa, Fast-food, Уличная торговля, Пищевая промышленность |
| Ширина | 50 см |
| исполнение | Настольный |
Информация для заказа
- Цена: Цену уточняйте