Вафельница для гонконгских вафель (Bubble Waffle) Gastrorag FY-6
- Под заказ
Отправка с 11 апреля 2024
Цену уточняйте
+375 (29) 388-45-45
А1возврат товара в течение 14 дней по договоренности
Описание
Описание
Вафельница для гонконгских вафель (Bubble Waffle) Gastrorag FY-6 используется для приготовления гонконгских вафель на предприятиях общественного питания и торговли.
Особенности
Толщина вафли: 3 см
Чугунные пресс-формы диаметром 210 мм с антипригарным покрытием
Термостат 50-300 °С
Таймер 0-5 мин
Материал корпуса - нержавеющая сталь
Процесс приготовления
Аппарат для выпечки гонконгских вафель представляет собой небольшой контактный гриль с двумя формами в нижней и верхней его части.
Перед приготовлением вафельница прогревается в течение нескольких минут, затем с помощью кулинарной кисточки формы смазываются маслом и заполняются жидким тестом.
Тесто наливается в формы нижней части, затем верхняя часть аппарата опускается на нижнюю.
Через несколько минут гонконгские вафли готовы.
(!) Отличным дополнением к Bubble Waffle станет Bubble Tea - пенистый чайный напиток, в который обычно добавлены «жемчужины» — шарики, сделанные из тапиоки.
Характеристики
Основные | |
---|---|
Производитель | GASTRORAG |
Страна производитель | Китай |
Габаритные размеры | |
Вес | 6.1 кг |
Пользовательские характеристики | |
Высота | 29 см |
Длина | 22.5 м |
Категории | Тепловое оборудование, Вафельницы для гонконгских вафель (Bubble Waffle) |
Кол-во пресс-форм, шт | 30 |
Корпус | Нержавеющая сталь |
Напряжение, В | 220 |
Номинальная мощность | 1.4 кВт |
Срок гарантии, мес | 12 |
Сфера использования | HoReCa, Fast-food, Уличная торговля, Пищевая промышленность |
Ширина | 42 см |
Информация для заказа
- Цена: Цену уточняйте