Блинный автомат Сиком РК-2.1.3 (D30)

Описание Блинный автомат Сиком РК-2.1.3 (D30) настольный предназначен для формования, выпекания и стопирования блинных заготовок на предприятиях общественного питания и торговли. Задача оператора - приготовить тесто, своевременно заменять ёмкости с тестом и осуществлять контроль работы автомата. Поскольку в процессе выпекания блинов человеческий фактор сведен к минимуму, вся продукция получается идеального качества: одинакового веса, размера и степени прожарки. Компактный, экономичный и эргономичный автомат незаменим в качестве помощника в кафе, бистро или ресторане; легко интегрируется в проекты оснащения предприятий общественного питания любых типов и классов. Массивный барабан из высококачественного чугуна позволяет добиться потрясающих результатов. Корпус изготовлен из алюминия и нержавеющей стали, рабочая поверхность - из чугуна. Характеристики 2 емкости объёмом 2х3 л для теста Рабочая температура жарочного барабана: до +250С Время разогрева: не более 20 мин Производительность: до 180 шт/ч Вес круглого блина: 40-60 г Время выпекания 1 круглого блина: 15-30 с Комплектация 2 емкости (пластик) по 3 л для теста, с наконечниками Полка-держатель Ванночка Валик 1 копир для круглых блинов D300 мм Стопирующий транспортер (на 10-15 блинов) Поддон Воронка Комплект ЗИП Для блинного комплекса предусмотрена специальная подставка Т-РК-2.1, с полкой и запирающимися дверцами.