Аппарат пончиковый Сиком ПРФ-11/900 (D30)
- Под заказ
Отправка с 27 декабря 2024
Цену уточняйте
+375 (29) 388-45-45
А1возврат товара в течение 14 дней по договоренности
Описание
Описание
Пончиковый автомат Сиком ПРФ-11/900 (D30) используется на предприятиях общественного питания и торговли для формирования и приготовления в разогретом масле пончиков.
Пончиковый автомат представляет собой универсальное оборудование для абсолютно любого предприятия пончиковй индустрии.
Аппарат серии ПРФ обеспечивает высокое качество пончиков и позволяет снизить затраты на персонал и его обучение.
Пончиковый автомат ПРФ формует, обжаривает, переворачивает и выгружает пончики автоматически.
Работает как на дрожжевом, так и на смесевом тесте.
Производительность пончикового автомата достигает 600 пончиков в час.
Дополнительное сопутствующее оборудование для максимального удобства работы позволит оптимизировать работу обслуживающего персонала.
Пончиковый автомат Сиком ПРФ-11/900 (D30) автоматически формует и отсаживает по одному пончику в ручей.
Фритюрная ванна разделена на 2 ручья, в которых создан кольцевой поток фритюра.
Переворот и выгрузка пончиков осуществляется автоматически.
Плунжеры
Легкосъемный плунжерный механизм для формования пончиков диаметром 36 мм.
Характеристики
Пончиковый аппарат оснащен плунжерной парой, позволяющей изготавливать пончики массой - 20-40г.
Максимальная производительность пончиков: дрожжевых - 400шт./ч, смесевых - 600шт./ч.
Вместимость фритюрной ванны - 16л.
Время разогрева - не более 20 минут.
Вместимость делителя-дозатора - 7л.
Пончиковый аппарат изготовлен из высококачественной нержавеющей стали, делитель-дозатор из пищевого алюминиевого сплава.
Поддон для выгрузки пончиков в комплект не входит.
Для приготовления пончиков другого диаметра необходимо дополнительно приобрести сменную плунжерную пару требуемого диаметра (плунжер и втулку по отдельности).
Характеристики
Основные | |
---|---|
Производитель | Сиком |
Страна производитель | Россия |
Номинальная мощность | 5.15 кВт |
Сфера использования | Пищевая промышленность, HoReCa, Уличная торговля, Fast-food |
Габаритные размеры | |
Вес | 30 кг |
Пользовательские характеристики | |
Высота | 60 см |
Габариты в упаковке, мм | 510x1260x470 |
Длина | 120 м |
Категории | Оборудование для фастфуда, Аппараты пончиковые |
Масса пончика, гр | 20-40 |
Напряжение, В | 380 |
Объем ванны, л | 16 |
Производительность, шт/ч | 600 |
Срок гарантии, мес | 12 |
Ширина | 55 см |
Информация для заказа
- Цена: Цену уточняйте