Аппарат для попкорна ТТМ Robopop 60

Описание Vortex Popcorn™ аппарат Robopop® построен на принципах запатентованной новой технологии, благодаря которой происходит быстрый нагрев, поппирование зерен в рабочей камере и вихревой вынос готового попкорна из горячей зоны немедленно после раскрытия зерна. Зерно распределяется по параболическому дну рабочей камеры равномерным слоем, в камере происходит постоянное движение вокруг оси камеры и одновременное перемешивание, что обеспечивает максимально быстрый и равномерный прогрев. А благодаря искусственно сформированному вихревому потоку внутри камеры, раскрывшиеся зерна немедленно удаляются из горячей зоны. Это все кардинально улучшает вкусовые качества готового попкорна. На данный момент выпускается следующая модель серии Vortex Popcorn™. Модель оснащена двойным дозатором и сифтером, куда попадает раскрытое кукурузное зерно, и происходит отделение шелухи и нераскрытых зерен от готового попкорна. В последующем такой попкорн идеально подходит для нанесения карамельной смеси или изготовления попкорна с заданным вкусом. Оборудование выполнено из нержавеющей стали. В комплекте поставки входят 2 тележки для готового попкорна. Vortex Popcorn™ аппарат Robopop 60 имеет ряд преимуществ: • Раскрытие попкорна при помощи горячего воздуха, попкорн не жарится на масле, нет канцерогенов и трансжиров • Аппарат автоматизирован, участие оператора минимальное • Сенсорный экран • Система защиты камеры от переполнения позволяет в разы сократить забивание камеры и упростить техническое обслуживание • Теплоизолированный корпус • Тепловой бункер вмещает 2 бидона с маслом • Форсунка для масла прогревается в процессе работы аппарата, что исключает застывание масла • Аппарат поставляется в собранном виде Дополнением к попкорну станут чипсы начос, которые можно хранить в специальных тепловых витринах.