Аппарат Sous Vide (Су вид) Orved SV Thermo
- Под заказ
Отправка с 30 октября 2024Цену уточняйте
Заказ только по телефону
+375 (29) 388-45-45
А1возврат товара в течение 14 дней по договоренности
Аппарат Sous Vide (Су вид) Orved SV ThermoПод заказ
Цену уточняйте
Описание
Описание
Аппарат Sous Vide (Су вид) Orved SV Thermo предназначен для приготовления продуктов на предприятиях общественного питания.
Особенность данного оборудования состоит в том, что продукты перед непосредственным приготовлением помещают в упаковку, из которой полностью удаляется воздух.
Затем вакуумные пакеты помещают в воду и готовят.
Преимущество такого способа приготовления в том, что ароматы и соки сохраняются, а продукты получаются очень нежными и сочными.
Особой популярностью модель пользуется для приготовлениях стейков различной степени прожаренности.
Особенности
Автоматическая подача горячей и холодной воды
Дата и время отложенного старта
Автоматический и / или отложенный сброс цикла приготовления с загрузкой горячей воды
Ночное приготовление с возможностью поддерживать продукты в тепле
Автоматическое охлаждение с загрузкой холодной воды после приготовления
Характеристики
| Основные | |
|---|---|
| Производитель | Orved |
| Страна производитель | Италия |
| Пользовательские характеристики | |
| Вес | 23 г |
| Высота | 38 см |
| Длина | 42.7 м |
| Категории | Тепловое оборудование, Аппараты Sous Vide |
| Напряжение, В | 220 |
| Номинальная мощность | 1.6 кВт |
| Объем емкости, л | 27 |
| Срок гарантии, мес | 12 |
| Сфера использования | HoReCa, Fast-food, Уличная торговля, Пищевая промышленность |
| Тип | С ванной |
| Ширина | 70 см |
Информация для заказа
- Цена: Цену уточняйте