Аппарат sous vide (су вид) Profi Cook PC-SV 1112
- В наличии
Цену уточняйте
+375 (29) 388-45-45
А1возврат товара в течение 14 дней по договоренности
Описание
Описание
Аппарат Sous Vide (Су вид)Profi Cook PC-SV 1112 предназначен для приготовления продуктов на предприятиях общественного питания. Особенность данного оборудования состоит в том, что продукты перед непосредственным приготовлением помещают в упаковку, из которой полностью удаляется воздух. Затем вакуумные пакеты помещают в воду и готовят. Преимущество такого способа приготовления в том, что ароматы и соки сохраняются, а продукты получаются очень нежными и сочными.
Особой популярностью модель пользуется для приготовлениях стейков различной степени прожаренности!
Особенности
Корпус из нержавеющей стали
Электронный контроль точности температуры (отклонение +/- 0,5 ° C)
Сохраняются витамины, питательные вещества и ароматы продуктов
Режим приготовления йогурта
Режим поддержания тепла
ЖК-дисплей (голубая подсветка)
Установка температуры: 45° C — 90° C
Таймер на 72 ч
Объём 8,5 литра
Большое смотровое окошко в крышке
В комплекте щипцы и держатель для пакетов с продуктами
Характеристики
Основные атрибуты | |
---|---|
Производитель | Profi Cook |
Страна производитель | Китай |
Пользовательские характеристики | |
t режим, °С | +45...+90 |
Вес | 2.85 г |
Категории | Тепловое оборудование, Аппараты Sous Vide |
Напряжение, В | 220 |
Номинальная мощность | 0.52 кВт |
Остаток | 9 |
Срок гарантии, мес | 12 |
Сфера использования | HoReCa, Fast-food, Уличная торговля, Пищевая промышленность |
Тип | С ванной |
Информация для заказа
- Цена: Цену уточняйте